Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Большинство людей в мире дышат грязным воздухом. Нормам ВОЗ соответствуют только семь стран
  2. Этот аналитик пять лет назад предсказал, что Турчина назначат премьером. Спросили, станет ли он преемником Лукашенко
  3. Карпенков объяснил, почему дроны «иногда падают на территории Беларуси», — понятней не стало
  4. «У нас другого пути не было». Поговорили с экс-силовиком, который пересекался с генпрокурором Шведом и был ранен на протестах 2020-го
  5. На рынке недвижимости, по всей видимости, грядет новая реальность. С чем это связано и каков прогноз у экспертов
  6. Зеленский высказался по ситуации в Курской области
  7. Стало известно, кто совершил масштабную кибератаку на X. Маск утверждал, что следы ведут в Украину
  8. Военные аналитики: Украина начала вывод своих войск из Курской области
  9. Столица России подверглась самой масштабной атаке беспилотников с начала войны
  10. Кредиты на автомобили Geely снова подорожали. Под какие проценты сейчас выдают эти займы и сколько придется переплатить банку за 10 лет?
  11. В Беларуси дорожает автомобильное топливо. На этот раз не на копейку
  12. Возобновление военной помощи, немедленное прекращение огня: о чем договорились США и Украина на первой встрече по миру
  13. Политика Трампа может напоминать хаос, но это не так: его тактику еще десять лет назад изучил американский журналист. Вот что он писал
  14. КГК пожаловался Лукашенко на торговые сети, которые создают свои пекарни и конкурируют с хлебозаводами
  15. Кремль молчит, а СМИ не знают, как освещать — как в России Z-сообщество и пропаганда отреагировали на итоги встречи Украины и США
  16. Лукашенко принял верительные грамоты от послов девяти стран. Кто в списке


Возможно, вы уже видели в соцсетях обзоры на эти премиальные суши в нетипичной для такого продукта упаковке. Красный бархат — норма для ювелирки или дорогого коньяка, но, кажется, суши в него «заворачивают» впервые. Да и внутри совсем не типичная «Калифорния» с «Филадельфией». По крайней мере, потому что ранее в них съедобное золото не добавляли.

Премиальные суши в Минске. Фото: коллаж из скриншотов видео Instagram / mustafayeu_official
Премиальные суши в Минске. Фото: коллаж из скриншотов видео Instagram / mustafayeu_official

Обзоры на VIP-суши стали довольно популярной темой для минских фуд-блогеров. Как пример: свежий ролик-миллионник. Для удивления содержимым коробочки действительно есть причины: c некоторыми ингредиентами подавляющее большинство беларусов знакомо исключительно в качестве вкуса сухариков. Камчатский краб, гребешок, угорь, икра и посыпка из съедобного золота. Непохоже на легкий перекус одноразовыми палочками. В комментах люди искренне надеются, что после поедания суши в бархатной коробке «можно будет хранить нитки».

Это суши из Black Pearl Sushi. Пару лет назад сеть только становилась на ноги, но уже пользовалась спросом, хотя и вызывала некоторые вопросы у посетителей. Новые собственники Илья и Александр рассказали подробнее о премиальном сете.

По их словам, суши-сет ценой в 100 долларов действительно пользуется спросом у беларусов.

«На данный момент сет „Люкс“ — одна из самых популярных позиций в меню. Так что да, можно так сказать», — сказали они.

Причем за пару лет существования сети изменилось не только оформление блюд, но и состав.

«Меню совершенно новое. У нас сейчас новый шеф. Он полностью переделал все позиции. Все в меню — его авторская разработка, ко всему он приложил руку. Ну, кроме коробки, разумеется», — пояснили владельцы сети.

Они также ответили на обвинения в том, что в роллах много премиальных компонентов, которые не очень хорошо сочетаются друг с другом.

«Да, согласны, такая проблема была. Открывались мы быстро, за две недели, меню было составлено на скорую руку. И сначала оно зашло, а потом спрос стал падать. Сейчас же все намного вкуснее, судя по отзывам. Мы переработали все, даже варку риса. Спасибо новому шефу. Кстати, мы нашли его среди наших же обычных поваров. И он оказался сильно лучше предыдущего главы кухни. Даже удивительно, что раньше мы такого самородка не разглядели», — признались владельцы ресторана.