Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Зеленский высказался по ситуации в Курской области
  2. Мобильные операторы анонсировали изменения. Есть предупреждение для клиентов — важно сделать одно действие, чтобы не остаться без связи
  3. ISW: Путин может устроить торги и потребовать взамен на 30-дневное прекращение огня различные уступки
  4. Этот аналитик пять лет назад предсказал, что Турчина назначат премьером. Спросили, станет ли он преемником Лукашенко
  5. Лукашенко на встрече с Путиным завысил явку на прошедших выборах и количество голосов в свою поддержку
  6. Путин согласен с предложением прекратить боевые действия в Украине, «но есть нюансы»
  7. Военные аналитики: Украина начала вывод своих войск из Курской области
  8. Представитель Кремля: Москва против временного перемирия
  9. Троллейбусная сеть Минска — крупнейшая в мире. Почему от этого транспорта отказываются во многих странах, несмотря на экологичность?
  10. Кредиты на автомобили Geely снова подорожали. Под какие проценты сейчас выдают эти займы и сколько придется переплатить банку за 10 лет?
  11. Водители автобусов утверждают, что на границе с Литвой «трясут жестко». Увеличилось ли время прохождения?
  12. Решили проверить информацию от BYPOL и попытались устроиться в госорганизации с подписью за Бабарико. Рассказываем, что из этого вышло
  13. Политика Трампа может напоминать хаос, но это не так: его тактику еще десять лет назад изучил американский журналист. Вот что он писал
  14. Большинство людей в мире дышат грязным воздухом. Нормам ВОЗ соответствуют только семь стран
  15. В Беларуси дорожает автомобильное топливо. На этот раз не на копейку
  16. Если в Польше женщина рожает без мужа, это удивляет. Гинеколог уехала из Беларуси после протестов, а теперь к ней стоят очереди в Польше
  17. На рынке недвижимости, по всей видимости, грядет новая реальность. С чем это связано и каков прогноз у экспертов


Сезон заготовки и продажи березового сока в белорусских лесах пока что стартовал только в Брестской и Гомельской областях, но вот-вот начнется и севернее. А пока что минчанам вместо березового сока предлагают новинку — сок кленовый. Его уже начал продавать Минский лесхоз.

Заготовка кленового сока. Фото: Минский лесхоз
Заготовка кленового сока. Фото: Минский лесхоз

Сокодвижение у клена начинается раньше, чем у остальных деревьев, сразу с первыми дневными оттепелями в марте, и продолжается около шести недель — пока держатся минусовые температуры ночью при дневном «плюсе». Чем сильнее перепад температур, тем больше сока дают деревья.

Как говорят в лесхозе, кленовый сок по своим характеристикам и пользе в целом ничуть не хуже березового. Так что белорусы могут смело пробовать новинку.

Правда, хватит кленового сока не всем, так как заготавливают его немного. То есть желающим лучше поторопиться.

Купить кленовый сок от Минского лесхоза можно в пятилитровых пластиковых бутылках. Стоимость одной составляет 7 рублей 14 копеек.